七月盛夏,佛冈县汤塘镇万亩荔林如丹霞漫染,沉甸甸的“汤塘红荔”压弯枝头。今年,这个清远荔枝主产区迎来历史性丰收——全镇荔枝种植面积达1.5万亩,总产量突破2万吨。曾经“一到‘大年’就滞销”的荔枝,如今在汤塘镇党委、政府的强力推动下,通过品牌赋能、多元拓销、文旅融合的组合拳,摇身一变成为畅销全国的“网红果”,甚至出现烘干厂“无荔可烘”的火爆景象,千年荔乡正迎来一场甜蜜变革。

汤塘镇荔枝迎来历史性丰收。贺欢 摄
品牌赋能:从“无名果”到“贵妃同款”
汤塘镇素有“水果之乡”美誉,荔枝种植历史近千年,至今仍保留多棵百年古荔枝树。今年,汤塘镇敏锐抓住热播剧《长安的荔枝》文化热潮,融合本地红色革命史与温泉文化,打造“贵妃同款”文化IP——“汤塘红荔”区域品牌。统一设计的品牌标识、标准化包装和严格的品质管控,让汤塘荔枝告别零散售卖模式,溢价空间显著提升。

“汤塘红荔”标准化包装。贺欢 摄
品牌建设不仅需要外在形象,更需要文化内涵的支撑。汤塘镇以古树为文化载体,邀请村中长者深情讲述饱含乡土记忆的荔枝古树往事,并面向企业家发起“爱心古树认购”活动,给荔枝产业注入灵魂;引导文旅龙头企业熹乐谷温泉度假区将“汤塘红荔”故事融入大唐文化主题表演,让游客在华美的唐风主题演出中,加深对佛冈荔枝的认知与兴趣。
同时,建起“全链条”质量管控体系。农业科技特派员驻点果园,全过程指导农户开展保花保果、病虫害防治;邀请省农科院专家开展荔枝采前科学用药专题培训,严格质量把关;紧盯采前关键期,按品种、区域、用药分类,对生产经营主体开展农药残留抽检,合格率达100%。一系列举措为“汤塘红荔”筑牢品质根基,使其成为消费者信赖的“舌尖上的安全”。
多元拓销:“红荔”飘香全国
“家人们看过来,这颗荔枝果肉晶莹剔透,咬一口爆汁清甜!”四九村荔枝园里,网红主播正对着镜头向全国网友推介“汤塘红荔”。汤塘镇邀请网红达人、外国友人走进果园直播带货,并联合农家乐、民宿与农户,推出“1元摘荔枝,9.9元吃烧鸡,半价住民宿泡温泉”特惠套餐,直播间日均销量突破1.5万单。
物流是生鲜销售的“生命线”。汤塘镇帮助种植户、合作社与顺丰、京东等物流企业深度合作,开通荔枝运输“绿色通道”,24小时内即可送达北京、内蒙古、江苏、浙江等地,真正实现“今天摘下,明天到家”的极速配送。据统计,水果分拣包装场日均处理鲜荔1.2万斤,累计通过顺丰、京东、邮政等物流发出2.6万余件“荔枝快递”。
线上火热,线下同样火爆。汤塘镇发起消费帮扶倡议,本地企业和各级工会组织纷纷响应,累计订购荔枝超6万斤,广东鑫统仕集团更是认购5000斤荔枝直供江苏,让岭南风味首次规模化进入省外市场。截至目前,全镇已累计销售荔枝超产量的七成,带动果农人均增收约2435元。连四九村原本用于烘干荔枝的生产线,今年都因鲜荔供不应求首次出现“无荔可烘”的情况——用分拣场工人的话说,这是“幸福的烦恼”。

广东鑫统仕集团认购5000斤荔枝直供江苏。贺欢 摄
文旅融合:“摘荔+温泉”引爆消费热潮
“摘颗红荔过暑假——2025年清远佛冈荔枝温泉文旅季”的启动,让汤塘镇成为今夏热门旅游目的地。汤塘镇整合种植户信息、美食分布和民宿资源,发布《佛冈荔枝采摘·吃喝玩乐全攻略》,推出“温泉荔香·休闲度假线”等3条旅游线路,举办夜市泡泡狂欢夜、“荔量全开·亲子定向赛”等10余项活动,吸引游客8万人次前来“摘荔枝、吃美食、泡温泉”。

“荔量全开·亲子定向赛”活动吸引众多游客前来参观游玩。贺欢 摄
数十家温泉民宿联合推出“金榜题名·荔刻放松”活动,中高考生凭准考证可享半价优惠并品鉴红荔;“汤塘一桌菜”美食大赛上,“汤塘红荔燕窝”等创新菜品带动荔枝主题套餐预订量增长40%。据统计,文旅季期间,镇内两家国家4A级景区熹乐谷、聚龙湾累计接待游客超3万人次,汤塘镇温泉民宿入住率同比翻一番,实现“以旅带销”。
“我们就是要通过党委政府搭台、企业农户唱戏,让‘小荔枝’成为富民强镇的‘大产业’。”汤塘镇党委书记孟祥超表示,下一步将继续深化“农业+”模式,推动荔枝深加工、冷链物流、乡村旅游等产业融合发展,让汤塘红荔的“甜蜜事业”越做越红火。

果农查看荔枝生长情况。罗沅琪 摄
如今的汤塘镇,万亩荔海果香四溢,温泉民宿宾客盈门,分拣场上车水马龙。曾经困扰果农的“丰年荔难卖”,在汤塘镇党委、政府的精准施策下,变成了“全国抢荔潮”。这颗小小的红荔,正成为汤塘镇乡村振兴的“金果果”,书写着产业兴旺、农民增收的新篇章。
撰文:罗沅琪 贺欢 通讯员 范美霞
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【作者】 罗沅琪;贺欢
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端