东港区深耕海洋水产种苗技术，大力发展鲑鳟鱼苗培育、繁育产业——
碧水清波游出渔业“芯”赛道
生长于海洋、大江“深闺”中的大西洋鲑和三倍体虹鳟，如今“游”上了岸，成为东港区水产养殖的新宠。
在日照天旺水产有限公司的养殖车间内，水流快速而又平稳地涌动，纹理美丽的大西洋鲑和三倍体虹鳟在欢快游动，不时跃出水面。它们长大后就变成了食客喜爱的食材，走上天南海北的餐桌，陶醉着人们的味蕾。
抄网小心翼翼地没入水中，然后快速提起，被网中的两尾三倍体虹鳟不甘地打着挺。
“看，用了6个月，这些鱼宝宝就已经长成30厘米长的鱼娃娃了！”企业合伙人崔久波一脸欣喜，“再过8个月，就长大成鱼可以上市了。”
水产良种被称为渔业“芯片”，这也是东港区产业突破的一大主攻点。自从2018年引入这两类鱼种以来，日照天旺水产有限公司的成鱼养殖规模、种苗繁育规模分别达到1800立方米、1200立方米。
“科研机构+企业”模式的加持，让崔久波对新品种的引育充满信心。通过与黑龙江水产所渤海站和中科院青岛所合作，企业建立了实验室、化验室，进行繁育技术联合攻关。“从鱼卵孵化到成鱼长成，我们培育的大西洋鲑、三倍体虹鳟分别需要24个月、14个月，生长周期比传统养殖缩短了一年多。”崔久波介绍。
苗种培育、新鱼种养殖并非易事。这些小鱼苗格外娇嫩，最关键的是前6个月，对水质、水温要求特别严格，极易受到肠炎、腮腺炎等病菌侵袭。如果不小心引入的鱼卵携带肝脏病、败血症病毒，就会殃及整个鱼池，每一批鱼卵引进前，都要严格进行病毒检测。
不同于传统海洋网箱养殖，这里采用循环水养殖系统，模拟5‰盐度和淡水鱼类生长环境。“大约每10分钟进行一次池水排放更新，排放的水经过过滤后回收利用。”崔久波介绍。
在车间外，一台快速运转的微滤机直通缓冲渠，一座用于净化水体的微生态系统，里面生长着绿草和鱼类。排放后的养殖用水经过沉淀分离、生物净化后，再流经过滤井处理，又重新返回养殖池。
繁育养殖项目稳步推进，市场也逐步打开，公司客户遍及北京、天津、辽宁、上海、四川、广东等地。今年，企业精心培育的20万尾三倍体虹鳟鱼苗、2.3万尾大西洋鲑鱼苗已经被早早订购完。
来自东港区海洋发展局的消息显示，东港区现有海水育苗场200余家，总育苗水体达23万立方水体，建成国家级水产原良种场1家、省级原良种场6家。
东港区正以种苗孵化成鱼养殖为突破口，依托优质水资源、良好营商环境以及深厚的产业基础，持续推进大西洋鲑、三倍体虹鳟、对虾、膨腹海马等品种水产的养殖产业发展。前不久，又有几家水产种苗繁育项目落地。
产学研深度合作、众多工厂化养殖项目落地，东港区现代渔业正在掀起新的创新发展浪潮。
全媒体记者 史树梅
通 讯 员 滕文凯 丁相伟 卢立平
来源：日照日报